การส่งเสริมและพัฒนาการผลิตส้มเขียวหวานของเกษตรกร ในจังหวัดน่าน

Abstract

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษา (1) สภาพพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้ปลูกส้มในจังหวัดน่าน (2) สภาพการผลิตส้มในจังหวัดน่าน (3) ปัญหา และข้อเสนอแนะของเกษตรกรที่มีต่อการส่งเสริมการผลิตส้มในจังหวัดน่าน และ (4) แนวทางการส่งเสริมการผลิตส้มในจังหวัดน่าน ผลการศึกษาพบว่า (1) เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 46.13 ปี จบการศึกษาชั้นประถมศึกษา มีเงินทุนส่วนตัวภายในครัวเรือน และทั้งหมดมีที่ทำกินของตนเอง (2) เกษตรกรทั้งหมดปลูกส้มพันธุ์สีทอง ส่วนใหญ่อาศัยนํ้าจากแหล่งนํ้าธรรมชาติ มีการเก็บเกี่ยวส้มและเก็บเกี่ยว 1 ครั้ง /ปี จำหน่ายส้มผ่านพ่อค้าคนกลาง เป็นสมาชิกแปลงใหญ่ รายได้จากส้มเฉลี่ย 46,328.18 บาท/ไร่ ต้นทุนการผลิตเฉลี่ย 11,547.20 บาท/ไร่ (3) ปัญหาของเกษตรกร ได้แก่ ศัตรูพืช การใช้สารเคมี ด้านการตลาด และราคาผลผลิต เสนอแนะให้เจ้าหน้าที่ส่งเสริมให้คำแนะนำโดยการเข้าปฏิบัติงานในพื้นที่ร่วมกับการฝึกปฏิบัติ (4) ในการส่งเสริมการผลิตส้ม เกษตรกรต้องการสื่อบุคคลที่เป็นราชการ สื่อสิ่งพิมพ์ประเภทคู่มือ และใช้วิธีการฝึกปฏิบัติ โดยประเด็นที่ต้องการการส่งเสริม ได้แก่ ด้านการดูแลรักษา โดยเฉพาะปัญหาโรคแมลง สารเคมีกำจัดศัตรูพืช และ การตลาด