ความพึงพอใจต่อการปลูกมันฝรั่งแบบมีพันธะสัญญาของเกษตรกรใน จังหวัดเชียงใหม่

Abstract

การวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) สภาพสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้ ปลูกมันฝรั่งแบบมีพันธะสัญญาในจังหวัดเชียงใหม่ (2) ความพึงพอใจของเกษตรกรต่อการปลูกมัน ฝรั่งแบบมีพันธะสัญญาในจังหวัดเชียงใหม่ (3) ปัญหาและข้อเสนอแนะของเกษตรกรเกี่ยวกับการปลูกมันฝรั่งแบบมีพันธะสัญญาในชังหวัดเชียงใหม่ ผลการวิจัยสรุปได้ว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 45.61 ปี จบระดับชั้น ประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.92 คน มีพื้นที่ถือครองเป็นของตนเอง รายได้เฉลี่ย 66,529.45 บาทต่อปี มีประสบการณ์ปลูกมันฝรั่ง 5-6 ปี มีพื้นที่ปลูกมันฝรั่งเฉลี่ย 3.54 ไร่ มี เงินกู้เฉลี่ย 17,754.14 บาท เกษตรกรส่วนใหญ่ได้รับความเสียหายจากการปลูกมันฝรั่งในเรื่อง หัวมันไม่ได้คุณภาพ และโรคแมลงทำลาย ค่าใช้จ่ายปลูกมันฝรั่ง 40,740.68 บาท ราคามันฝรั่ง เฉลี่ย 8.72 บาทต่อกิโลกรัม รายได้จากขายมันฝรั่ง 67,783.14 บาท ความพึงพอใจต่อการปลูก มันฝรั่งแบบมีพันธะสัญญาของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรมีความพึงพอใจในระดับปานกลางถึง มากในประเด็น ปัญหาที่เกษตรกรพบมากที่สุดได้แก่ การประกันราคารับซื้อผลผลิต เจ้าหน้าที่ไม่ ชี้แจงเกี่ยวกับความปลอดภัยในการใช้หัวพันธุ์ ปุ๋ย และสารเคมีให้กับเกษตรกร เกษตรกรมี ข้อเสนอแนะในเรื่องให้ปรับราคาผลผลิตให้สอดคล้องกับต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้น และควรปรับ ระยะเวลาการจ่ายเงินให้เร็วขึ้น