การผลิตข้าวและความต้องการการส่งเสริมของเกษตรกรตำบลตาขีด อำเภอบรรพตพิสัย จังหวัดนครสวรรค์

Abstract

การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) สภาพทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกร (2) การผลิตข้าวของเกษตรกร (3) สภาพปัญหาและข้อเสนอแนะในการผลิตข้าวของเกษตรกร (4) ความต้องการการส่งเสริมการผลิตข้าวของเกษตรกร ผลการศึกษาพบว่า (1) เกษตรกรร้อยละ 62.5 เป็นเพศชาย มีอายุเฉลีย 47.61 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา เป็นสมาชิกลูกค้า ธ.ก.ส. โดยมีจำนวนสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.49 คน มีจำนวนแรงงานในครัวเรือนเฉลี่ย 2.22 คน มีประสบการณ์ในการทำนา เฉลี่ย 19.75 ปี มีพื้นที่ในการทำนาทั้งหมดเฉลี่ย 18.93 ไร่ แบ่งเป็นที่ดินตนเองเฉลี่ย 15.15 ไร่ ที่ดินเช่า 20.25 ไร่ ที่ดินทำการเกษตร 21.36 ไร่ (2) เกษตรกรผลิตข้าวบนที่เป็นดินเหนียว ร้อยละ 77.3 โดยปลูกแบบหว่านข้าวตม ร้อยละ 21.5 ใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวขาว (สุพรรณบุรี , ชัยนาท1, กข 29, กข 31, กข 41, กข 43 ๆ) ร้อยละ 46.5 เกษตรกร ได้ผลผลิตต่อไร่ 600-700 กิโลกรัม มีรายได้จากการจำหน่ายผลผลิตข้าวเฉลี่ย 7,698.27 บาท/ตัน มีต้นทุนการผลิตข้าวโดยรวมเฉลี่ย 2,449.76 บาท/ไร่ การปฏิบัติตามมาตรฐาน GAP เกษตรกร มีการเลือกใช้แหล่งน้ำที่สะอาดไม่ปนเปื้อนสารพิษ มากที่สุด และมีแหล่งน้ำผ่านการประเมินความเสี่ยงก่อนการเข้าเป็นสมาชิกกลุ่ม น้อยที่สุด (3) สภาพปัญหาและข้อเสนอแนะในการผลิตข้าว พบว่าเกษตรกรมีปัญหาในเรื่องแหล่งกักเก็บน้ำไม่เพียงพอ มากที่สุด รองลงมาพันธุ์ข้าวปน ราคาแพง และหายาก (4) ความต้องการการส่งเสริมการผลิตข้าว