ความพึงพอใจต่อการเลี้ยงไหมเพื่อจำหน่ายรังของเกษตรกร ในจังหวัดกาญจนบุรี

Abstract

การวิจัยครั้งนี้มวัตถุประสงค์เพื่อรกษา 1) สภาพสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกร 2) ระดับความพึงพอใจของเกษตรกร 3) ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อความพึงพอใจของเกษตรกร 4) ปัญหาและข้อเสนอแนะของเกษตรกร เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ ผลการวิจัยสรูปได้ว่า เกษตรกรส่วนมากเป็นชาย อายุเฉลี่ย 45.06 ปี จบประถมลึกษา มีสมาชิกในครอบครัว 4.23 คน มีแรงงานในครอบครัว 2.30 คน มีประสบการณ์การเลี้ยงไหม นาน 10.38 ปี ใช้เงินทุนของตนเองรวมกับการกู้ยืมจากธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร สำหรับประกอบอาชีพ มีขนาดที่ดินสำหรับทำการเกษตร 18 ไร่ พื้นที่ปลูกหม่อน 14.01 ไร่ มีรายไต้จากการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมในรอบปี เฉลี่ย 88,916 บาท เกษตรกรเพียงหนึ่งในสาม มีแหล่งนำสำหรับหม่อน และครึ่งหนึ่งมีโรงเลี้ยงไหมที่มั่นคงถาวร เกษตรกรรความพึงพอใจ ต่อการเลี้ยงไหมเพื่อจำหน่ายรังในระดับมาก ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับความพึงพอใจของเกษตรกร คือ เพศ ประสบการณ์การเลี้ยงไหม แหล่งเงินทุน แหล่งนาสำหรับหม่อน และโรงเลี้ยงไหม ปัญหาสำคัญของเกษตรกร คือ หนอนไหมเกิดโรคและขาดแคลนใบหม่อนในฤดูแล้ง ดังนั้น รัฐควรส่งเสริมและสนับสนุนอาชีพการเลี้ยงไหมเพื่อจำหน่ายรังอย่างจริงจัง