แนวทางการส่งเสริมการผลิตสับปะรดคุณภาพของเกษตรกรในอำเภอสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

Abstract

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1 ปัจจัยพื้นฐานด้านข้อมูลส่วนบุคคล ค้านเศรษฐกิจ และสังคมของเกษตรกร 2) สภาพการผลิตสับปะรดของเกษตรกร 3) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีของเกษตรกร 4) ปัญหาและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการผลิตสับปะรดคุณภาพ 5) แนวทางการส่งเสริมการผลิตสับปะรดคุณภาพ ผลการวิจัย พบว่า 1) เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 51.00 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษามีแรงงานในครัวเรือนเฉลี่ย 2.40 คน แรงงานนอกครัวเรือนเฉลี่ย 2.0 คน มีพื้นที่ปลูกสับปะรดเฉลี่ย 9.45 ไร่ ประสบการณ์ในการปลูกสับปะรคเฉสี่ย 18.31 ปีเกษตรกรมีรายได้จากสับปะรดเฉสี่ย 22/270.32 บาทต่อไร่ ต้นทุนในการผลิตสับปะรดเฉลี่ย 22,934.58 บาทต่อไร่ การรับรู้ข้อมูลข่าวสารในการผลิตภาพรวมอยู่ในระดับน้อย 2) เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกสับปะรดช้ำพื้นที่เดิม จำหน่ายผลผลิตผ่านจุดรับซื้อในท้องถิ่นและโรงงาน 3) เกษตรกรให้ความสำคัญกับการใส่ปุ๊ย การกำจัดวัชพืช การบังคับดอก และมีการปฏิบัติตามแนวเกษตรดีที่เหมาะสม 4) เกษตรกรมีปัญหาด้านการตลาด ข้อเสนอแนะของเกษตรกรให้รัฐบาลประกันราคาขายผลผลิต และ 5)เกษตรกรมีความต้องการช่องทางในการส่งเสริมจากสื่อบุคคล สื่อสิ่งพิมพ์ และสื่ออิเล็กทรอนิกส์ ต้องการวิธีการส่งเสริมแบบทัศนศึกษา บรรยาย สาธิต และฝึกปฏิบัติ ข้อเสนอแนะแนวทางการส่งเสริมการผลิตสับปะรดของเกษตรกร