Please use this identifier to cite or link to this item:
https://ir.stou.ac.th/handle/123456789/10809
Title: | ศักยภาพของเกษตรกรในการผลิตมังคุดคุณภาพในอำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช |
Other Titles: | Potentials of farmers on quality Mangosteen production in Cha-uat District of Nakhon Si Thammarat Province |
Authors: | พลสราญ สราญรมย์, อาจารย์ที่ปรึกษา สุนันท์ สีสังข์, อาจารย์ที่ปรึกษา เกศรินทร์ จันทร์แก้ว, 2527- มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สำนักบัณฑิตศึกษา |
Keywords: | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. วิชาเอกส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร --วิทยานิพนธ์ มังคุด--การผลิต ผลไม้--คุณภาพ |
Issue Date: | 2562 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
Abstract: | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาศักยภาพของเกษตรกรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตมังคุดคุณภาพทางด้านต่าง ๆ ดังนี้ (1) สภาพพื้นฐานส่วนบุคคล เศรษฐกิจ และสังคมของเกษตรกร (2) สภาพการผลิตมังคุดของเกษตรกร (3) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีในการผลิตมังคุดของเกษตรกร และ (4) ปัญหาและความต้องการในการส่งเสริมการผลิตมังคุดคุณภาพของเกษตรกร ผลการวิจัย พบว่า ศักยภาพของเกษตรกรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตมังคุดคุณภาพทางด้านต่าง ๆ ดังนี้ (1) สภาพพื้นฐานส่วนบุคคล เศรษฐกิจ และสังคมของเกษตรกร ส่วนมากเป็นเพศหญิง อายุเฉลี่ย 55.39 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษาตอนปลาย จำนวนสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.6 คน จำนวนแรงงานในครัวเรือน เฉลี่ย 2.01 มีจำนวนแรงงานจ้างเฉลี่ย 1.03 การถือครองที่ดินในการปลูกมังคุดเฉลี่ย 1.14 ไร่ เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่มีภาระหนี้สิน (2) สภาพการผลิตมังคุดของเกษตรกร ส่วนใหญ่ทำสวนลักษณะสวนเดี่ยว ระบบการให้น้ำแบบสปริงเกอร์ การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ต่อรอบการผลิตเฉลี่ย 41.84 กก.ต่อต้น การเก็บเกี่ยวผลมังคุดที่ระยะผลเกิดจุดแต้มหรือประสีม่วงแดง การคัดแยกคุณภาพตามขนาดผล และการตัดแต่งกิ่งหลังฤดูกาลการเก็บเกี่ยว การรวบรวมผลผลิตที่กลุ่ม และจำหน่ายโดยวิธีการประมูลราคา (3) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีในการผลิตมังคุดในภาพรวมเกษตรกรมีการปฏิบัติเป็นประจำ คือ การใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชตามคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตรหรือตามฉลากที่ปิดไว้กับบรรจุภัณฑ์ (4) ปัญหาและความต้องการในการส่งเสริมการผลิตมังคุดคุณภาพ เกษตรกรประสบปัญหาในการผลิตมังคุดคุณภาพอยู่ในระดับปานกลาง และความต้องการในการส่งเสริมการผลิตมังคุดคุณภาพของเกษตรกรในภาพรวม อยู่ในระดับปานกลาง |
Description: | วิทยานิพนธ์ (กษ.ม. (ส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร))--มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2562 |
URI: | https://ir.stou.ac.th/handle/123456789/10809 |
Appears in Collections: | Agri-Theses |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Fulltext.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 12.02 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License