คู่มือการจัดการของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มสำหรับสถานประกอบกิจการในพื้นที่จังหวัดชุมพร

Abstract

อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม เป็นอุตสาหกรรมที่ทำรายได้มากที่สุดของจังหวัดชุมพร โดยในขั้นตอนการสกัดน้ำมันปาล์ม พบว่า มีของเสียเกิดขึ้นในกระบวนการมากกว่าร้อยละ 70 หากมีการจัดการของเสียที่เกิดขึ้นอย่างเหมาะสมและมีการนำของเสียดังกล่าวกลับมาใช้ประโยชน์ จะเป็นการรักษาสภาพแวดล้อม เพิ่มมูลค่าของทะลายปาล์มให้สูงขึ้น และเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับโรงงานอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม การศึกษาค้นคว้าอิสระในครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อจัดทำคู่มือการจัดการของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มสำหรับสถานประกอบกิจการในพื้นที่จังหวัดชุมพร วิธีการจัดทำคู่มือได้จากการทบทวนเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ กระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม ของเสียที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิต และแนวทางในการจัดการของเสียที่เกิดขึ้น โดยมีการตรวจสอบเนื้อหาโดยผู้เชี่ยวชาญ จำนวน 3 ท่าน และนำไปปรับแก้ไขเพื่อความเหมาะสมในการใช้งานกับโรงงานอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มจำนวน 46 โรงงาน ในพื้นที่จังหวัดชุมพร ผลการศึกษาพบว่า คู่มือการจัดการของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม สำหรับสถานประกอบกิจการในพื้นที่จังหวัดชุมพร ประกอบด้วยเนื้อหา 4 บท คือ บทที่ 1 ความรู้เกี่ยวกับปาล์มน้ำมัน บทที่ 2 กระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม บทที่ 3 ของเสียที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม และบทที่ 4 แนวทางการจัดการของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม เมื่อนำคู่มือไปตรวจสอบเนื้อหาโดยผู้เชี่ยวชาญ พบว่า คะแนนความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก